Casas Rurales en Sierra Magina

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Sierra Magina

La gastronomía de Sierra Mágina destaca por excelencia el aceite de oliva uno de los mejores aceites de oliva de España, que se comercializa con la marca de Denominación de Origen "Sierra Mágina". Es la base de la gastronomía de los pueblos de esta Sierra. La base de la cocina de la comarca tiene su influencia en la época romana y sobretodo árabe. Como platos más típcios y tradicionales similares están el gazpacho, las migas, las gachas, la pipirrana, los andrajos, los almendrados, etc. Pero también se encuentran platos típicos como por ejemplo, los papajotes de Pegalar, el carnerete de Cambil o las pajarillas de Carchelejo. Las bebidas típicas de la zona son: el risol y el aguacebá.

Inmuebles destacados:

• PUERTO MAGINA

  
  • Torres
  • Sierra Magina
  • Jaen
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