Sus orígenes se remontan al S.XVIII, era un antiguo Alambique, una plaga de Xilosfera diezmó y acabó con todos los viñedos de la provincia, el Alambique fue sustituido por un Molino de Aceite, ya en desuso. EL cortijo está adosado a este antiguo molino y ubicado a 1km del pueblo de Jubrique y 38km de Ronda. De estilo rústico, tiene un hermoso salón con chimenea, cocina equipada, 4 dormitorios y 2 cuartos de baño. Cuenta en su exterior con piscina privada, tumbonas y zona de barbacoa. Todo ello rodeado de un manto verde de pinos, encinas, castaños... Que hará de este rincón un lugar de ensueño para sus vacaciones.