Información sobre turismo rural en Sierra De Los Filabres

La Sierra de los Filabres se sitúa en el centro de la provincia de Almería. Limita con Sierra Nevada al sur y con el Valle del Almanzora al norte. Presenta una altitud media de 1500 metros. Comprende los siguientes municipios: Albánchez, Albox, Alcudia de Monteagud, Bacares, Benitagla, Benizalón, Castro de Filabres, Chercos, Cóbdar, Gérgal, Laroya, Líjar, Lubrín, Olula de Castro, Senés, Tahal, Uleila del Campo y Valefique. Se trata de un paisaje de montaña, cruzado por caminos forestales ideales para la práctica de senderismo.

Restaurantes

La gastronomía de la Sierra de los Filabres es bastante artesanal. Destacan los productos que provienen de la caza, como en la mayoría de los municipios de la sierra, también sus derivados como los embutidos. Algunos platos típicos de las poblaciones de la Sierra de los Filabres son: Gachas de caldo, olla de trigo, Gurullos con conejo, gachas torcías, migas de trigo, albóndigas de almendras, conejo en salsa de almendras.

Sitios de interes

La Sierra de los Filabres es una zona cubierta de olivares, rodeada de colinas y valles en las que aparecen pueblos y fincas. El paisaje está formado por matorral, que a veces deja paso al sotobosque así como a los bosques de pino carrascal y nagral. También se pueden encontrar plantas como el poleo o el tomillo. Destacan alturas como Calar Alto de 2.168 metros, Tetica de Bacares de 2.080 metros o Calar Gallinero de 2.049 metros. Se trata de uno de los mejores puntos que hay para el avistamiento de aves, actividad que atrae a cientos de turistas al año. Los municipios que forman esta sierra nos permiten disfrutar también de un turismo cultural pudiendo visitar por ejemplo el Centro Astronómico Hispano-Alemán Calar Alto en Gérgal, la Iglesia de la Virgen de las Angustias en (Benizalón) o el Santuario de Monteagud. Esta sierra también nos permite disfrutar del Paraje Natural Desierto de Tabernas de 11.625 hectáreas y que ofrece un paisaje tremendamente sugestivo y sobrecogedor. En cuanto a fiestas además de la Semana Santa, se puede disfrutar en todos los municipios de los carnavales y de las ferias y fiestas en honor a sus patronas.