Hoteles Rurales en la Costa de Huelva

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Costa De Huelva

Como todas las zonas costeras de Andalucía, la costa onubense basa su gastronomía en los productos de la mar, el pescado y los mariscos son los ingredientes principales en las cocinas, todo ello acompañado del exquisito aceite de oliva que da un toque de sabor especial a todos los platos. También toma importancia el arroz o la fruta fresca como la fresa o la naranja. La gamba o la coquina son platos obligados cuando se visita esta costa. Entre los platos típicos destacan: coquinas al ajillo, fideos con caballa, chocos fritos, arroz, guisos de rape y el famoso y delicioso "pescaito frito".