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Lepe

La gastronomía de Lepe es rica y variada en cuanto a sabores y formas. Los productos indispensables en las cocinas son: pescados (sardinas, caballas, acedías, boquerones, doradas, arañas…) moluscos y mariscos (gambas, almejas, coquinas…). Como cualquier municipio de la costa, presenta el pescado como principal alimento y la excelente calidad de los productos determinan una forma de cocinar en la que no se necesitan salsas ni demasiada elaboración. Los dulces son elaborados con harina, huevos y almendras y las fresas los fresones y las naranjas son las frutas más destacadas. Así, algunos platos típicos de Lepe son arroz con marisco, potaje de garbanzos, picadillo de tomate, gazpachos y dulces como la coca, el dulce de calabaza y la perrunilla. - Restaurante El Rincón de Rafa. Dirección: Calle La Malagueña, 2, 21440 Lepe (Huelva) Teléfono: 959 383 727 - Restaurante Coral Playa. Dirección: Calle Estrella de Mar, 3 -Esq. Paseo Marítimo 21449 Lepe (Huelva) Teléfono: 959 481 406 - Restaurante Casa Machaquito.

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